在飼料機(jī)械廠加工生產(chǎn)飼料的過程中，飼料的營養(yǎng)損耗問題不可小覷，不管是小型顆粒機(jī)組還是大型飼料成套機(jī)械，飼料中存在的 些維生素、酶制劑、活菌制劑及 些風(fēng)味物質(zhì)等熱敏性營養(yǎng)素，由于飼料機(jī)械在加工過程中的高溫擠壓甚至碾磨等因素，或多或少會導(dǎo)致飼料的營養(yǎng)損耗，這些營養(yǎng)素會失去很大 部分活性。

　　在正常飼料機(jī)械顆粒機(jī)制粒條件下，維生素?fù)p失 般達(dá)到10%以上，在120℃的膨化飼料中，維生素A、維生素D3、葉酸損失將會達(dá)到11%。飼料機(jī)械加工中添加的活菌制劑主要有芽孢桿菌、乳酸菌、鏈球菌和酵母，這些物質(zhì)在制粒過程中的穩(wěn)定性差異較大。

　　酶制劑在135膨化機(jī)膨化過程將完全喪失其活性，即便是在110℃條件下，植酸酶的活性存留率還是為零;β-葡聚糖酶和纖維素酶的活力在溫度達(dá)到110℃后已無法測得具體數(shù)值�；罹�制劑在膨化過程中的損失比飼料機(jī)械制粒條件下的損失要多得多，通常120℃以上的膨化溫度，將使目前膨化飼料中應(yīng)用較多的鏈球菌、芽孢桿菌、乳酸桿菌和酵母的活性全部喪失。

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